ケーキ屋さんのあんみつ 始まりました

暖かくなって過ごしやすい季節になりましたね。

ケーキも濃厚な物からさっぱりした物に変えていこうと思います。

まずは毎日お出ししている、あんみつ今年も出ました。

中身は抹茶のパンナコッタ・寒天・赤えんどう豆・白玉・小倉あん・フルーツ色々・黒みつと盛りだくさん。

かなりボリュームあります。

黒みつをたっぷりかけてお召し上がり下さい。

そして、新作モンブラン。

巷でほうじ茶が流行っているので、モンブランに使ってみました。

アーモンドのタルトにほうじ茶クリーム&マロンクリーム。

栗とほうじ茶は相性が良かったです。

どちらも春夏限定なので是非‼